INFUSIONES DE OLIVO

Hola de nuevo, esta vez os traigo una nueva colaboración con el blog "PastayArroz" y la tienda online "Soloinfusiones". Como sabéis hace unas semanas tuvimos el placer de hacer una colaboracion especial con Solo infusiones, y de nuevo volvemos a repetir J. Esta vez el tema principal son las infusiones de olivo, os las recomiendo porque no os va a dejar indiferente. Hemos empezado con la infusión “Campo de olivos”.

Sin duda tiene una larga lista de beneficios para la salud y os recomiendo que os toméis un ratito para leer su descripción. Aquí os dejo el enlace directamente a esta infusión. Descripción aqui.

A continuación os comento la preparación de esta infusion y mi opinión sobre ella.

 Como preparar la infusión:
  Recuerda que en las infusiones el agua ne ha de estar hirviendo en el momento de añadir las hierbas , puedes llevar el agua a ebullición, apagar el fuego y esperar unos segundos, cuando deje de burbujear añade una cucharada de hojas por cada 250ml.
 El tiempo de infusión correcto será entre 5/10 min. pasado ese tiempo retira las hojas.
 Te aconsejamos empezar por el tiempo mas corto y poco a poco ir subiendo hasta encontrar el punto en que te resulta más agradable.
 Si quieres endulzarlo es cuestión de gustos, aunque el azúcar blanca es una fuente de calorías vacías, puedes añadirle azúcar moreno, miel, panela, stevia rebaudiana....

Mi opinion: Me ha gustado, encuentro un punto interesante, fresco, diferente a las infusiones que he probado hasta ahora, tengo que prepararla mejor y tomarla por segunda vez para tener una opinion mas clara, pero de momento me ha gustado, no es fuerte, ni se hace pesada. Quiero probarla con azucar moreno o stevia, seguiré las recomendaciones de preparacion y os comentaré mas adelante. 

Si queréis saber tener la opinion de Margarita Escocia en su recomendadisimo blog de cocina sobre esta infusion y otras muchas recetas no dudeis en pasar por el blog "PastayArroz"

Y si quereis comprar esta infusion, o muchas otras variedades podéis visitar la tienda online Soloinfusiones

Saludos y hasta la proxima.

Redactado por Sonia.